| 蜂蜜柚子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 850克 | 蜂蜜柚子热量/卡路里717千卡 | |||

1/8. 准备工具,用盐搓一下柚子表面

2/8. 将柚子旗削下来,不要白瓤

3/8. 将柚子皮切细丝,放入盐水中浸泡20分钟

4/8. 将浸泡好的柚子皮放入锅中,加水,漫过柚子皮,加白糖,煮开

5/8. 剥柚子肉,去白瓤和内皮

6/8. 将柚子肉加入柚子皮中煮,捣碎柚子肉

7/8. 不加水,一直搅拌,防止糊底

8/8. 最后将晾凉的柚子肉有蜂蜜混合,冷藏三天,口味更佳~
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防糖尿病、帮助消化、治疗高血压等功效;可与鸡肉搭配;与黄瓜、胡萝卜、青蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、杀菌、促进睡眠等功效;可与雪花梨、茼蒿、橙子搭配;与生菜、豆腐花、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、抗氧化、增强免疫力等功效;