| 葱油小章鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 章鱼 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | 18.9克 | 0.4克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 388克 | 葱油小章鱼热量/卡路里434千卡 | |||

1/8. 锅里煮上水,放盐,放姜片。

2/8. 水开之后下章鱼。注意,一定把握好时间,章鱼熟的速度很快的。

3/8. 我稍不留意就煮了久了一点,这样有点紫,变白不透明了就是全熟了,捞出来备用。

4/8. 连姜片一起捞出来噢。

5/8. 先倒上酱油,醋。然后再切葱花均匀的放上去。

6/8. 锅里热油,凌乱的厨房现场直播

7/8. 一个人又做又拍照真的很累啊!油热之后关火,浇上去就完全了。不要关油烟机,浇上油会还出点烟的。

8/8. 完成。
章鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有预防高血压、提高性功能、生乳等功效;可与木瓜搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、祛痰、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进血行、驱寒等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;