| 萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 552克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于写字68分钟消耗的热量...108 | |||||
萝卜排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（小排或筒骨）（500克）、白萝卜（一根）、生姜（2片）、小葱（2根）、盐（少量）、料酒（少量）
1/6. 排骨切好 放入冷水煮开 待煮片刻后取出洗去血沫
2/6. 白萝卜刨皮滚刀块～
3/6. 一锅冷水放入姜片 葱段 倒入2瓶盖的料酒
4/6. 煮开后下入排骨萝卜～
5/6. 煮一个小时关火焖半个小时再开火煮10分钟即可～
6/6. 冬天的萝卜赛人参呢～是大补哦～冷冷的冬天来一碗热乎乎的汤～
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增强免疫力、防癌等功效；可与猪肉、豆腐丝、鹅肉搭配；与胡萝卜、雪梨、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、帮助消化等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜排骨汤热量122 千卡
- 脂肪1.25 克
- 蛋白质4.52 克
- 碳水化合物25.3 克
- 钠39.4 毫克
- 钙115 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾838 毫克