| 老干妈狼牙土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 354克 | 老干妈狼牙土豆热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡，相当于摩托艇运动92分钟消耗的热量...150 | |||||
老干妈狼牙土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、老干妈油辣椒（适量）、葱花（适量）、孜然粒（适量）、醋（适量）
1/3. 土豆洗净去皮用波浪刀切条，水煮至七八分熟
2/3. 锅烧热，放一勺老干妈油辣椒翻炒出香味，将沥干水分的土豆放入翻炒，加入孜然粒
3/3. 出锅加葱花，淋一点醋即可。爱吃香菜的也可放点香菜碎
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健脾、美容等功效；可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配；与香蕉、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、增强食欲、减肥等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、活血、促消化等功效；可与大蒜、黑木耳、土豆搭配；与四季豆、冬瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老干妈狼牙土豆热量231 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物19.9 克
- 钠36497.2 毫克
- 钙560 毫克
- 铁26.2 毫克
- 钾534 毫克