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香菇烤肉

香菇烤肉的热量和减肥功效

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香菇烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅227千卡227千卡18.22克14.79克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
食盐0千卡1千卡0克0克
香油142千卡886千卡0克100克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量342香菇烤肉热量/卡路里447千卡
高尔夫球 热量447千卡,相当于高尔夫球99分钟消耗的热量...270

香菇烤肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(100克)、香菇(9朵)、葱花(适量)、姜(适量)、食盐(1小勺)、生抽(2勺)、料酒(1勺)、香油(1勺)
香菇烤肉的做法图解1

1/8. 香菇洗干净去蒂,香菇蒂切碎末留用。

香菇烤肉的做法图解2

2/8. 将肉馅,香菇蒂碎末,葱末,姜末放入碗中。

香菇烤肉的做法图解3

3/8. 加生抽,料酒,盐,香油调味儿,备用。

香菇烤肉的做法图解4

4/8. 香菇切花刀。

香菇烤肉的做法图解5

5/8. 烤盘放好锡纸,刷上一层食用油。同时烤箱200度预热5分钟。

香菇烤肉的做法图解6

6/8. 将肉馅两手拍打成圆饼,放在香菇下面。

香菇烤肉的做法图解7

7/8. 将放完肉馅的香菇扣在烤盘里,香菇表面刷上一层食用油,放入预热好的烤箱200度15分钟。

香菇烤肉的做法图解8

8/8. 出炉,装盘,将汤汁倒入盘中,美美的开吃吧。

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、解热毒、滋肝阴等功效;可与丝瓜、茄子、枇杷搭配;与北极虾、红豆、荞麦相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、增强免疫力、提高免疫力等功效;可与木瓜、扁豆、木耳菜搭配;与北极虾、鸽肉、明虾相克,同食可能会引起不适;

葱花具有抗菌、缓解疲劳、预防高血压等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、促消化、杀菌等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消毒、治肝顺胃等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇烤肉热量447 千卡
  • 脂肪115.79 克
  • 蛋白质26.82 克
  • 碳水化合物31.8 克
  • 39102.4 毫克
  • 87 毫克
  • 5.22 毫克
  • 642 毫克

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