| 猪脚花生汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 840克 | 猪脚花生汤热量/卡路里2667千卡 | |||
 热量2667千卡，相当于弹吉他1334分钟消耗的热量...120 | |||||
猪脚花生汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（两个）、花生（小半碗）、生姜，八角，香叶（适量）、红枣，黄芪，枸杞（适量）、盐（两小勺）
1/5. 猪脚洗干净，放两片姜在水里，焯水，再冲洗干净，放水没过猪脚
2/5. 准备配料包一，各种药材
3/5. 准备配料包二，生姜八角香叶，主要我的茶包小，不然都放一个包包也行
4/5. 水煮开，投入红皮花生和配料包，大火煮沸转小火
5/5. 煮约一个半小时，拿筷子戳一下，能轻易戳穿就好了，加两小勺盐，搅拌下，关火焖十分钟左右，完工。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、延缓衰老、促进生长等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与杏、杏仁、梨相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、降血压、止血等功效；可与鲤鱼、菠菜、黄豆搭配；与黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、杀菌等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪脚花生汤热量2667 千卡
- 脂肪66.8 克
- 蛋白质46.3 克
- 碳水化合物36.5 克
- 钠10812 毫克
- 钙146 毫克
- 铁5.86 毫克
- 钾722 毫克