| 酸菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 609克 | 酸菜包子热量/卡路里1333千卡 | |||
 热量1333千卡，相当于跑步167分钟消耗的热量...480 | |||||
酸菜包子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
酸菜（一颗）、海蛎子（250克）、五花肉（250克）、葱（适量）、香菜（适量）
1/7. 老公给揉滴面粉～一颗酸菜大概400g面粉～加点盐～面更劲道～
2/7. 把五花肉切小丁～加点肥肉～下油里铐一下～肥油铐出来～肉滋喽～东北话哈哈
3/7. 中间忽略了几张图片忘拍了～酸菜买外面得回来切丝剁碎用热水烫一下捺干再过冷水捺干～肉凉一下加葱末香菜末～调料～十三香、酱油、盐、胡椒粉、～把酸菜加进去～因为酸菜吸油多放些油～调均最后把新鲜海蛎子加进去～我整个放没切哦～吃起来比较鲜～过瘾！
4/7. 剩下就是赶皮～包就行了～
5/7. 笼屉抹油放包子～不粘～开锅20分钟～关火10分钟后～
6/7. 笼屉太小～哈哈～形状丑了些～
7/7. 大包子完成喽
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、治便秘、促进血液循等功效；可与鸭下巴、腊鸭腿、母麻鸭搭配；与柿子饼、青梅、柿饼相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、润燥等功效；可与丝瓜、大蒜、白菜搭配；与田螺、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、抗菌等功效；可与白灵菇、芦荟、咖哩牛肉干搭配；与熏豆腐干、腐竹、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、醒脾和中、缓解胃痛等功效；可与羊骨、黄豆、胡萝卜搭配；与猪里脊肉、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜包子热量1333 千卡
- 脂肪52.82 克
- 蛋白质13.87 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠354 毫克
- 钙74 毫克
- 铁1.35 毫克
- 钾515 毫克