| 番茄烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 635克 | 番茄烧排骨热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡，相当于上网493分钟消耗的热量...90 | |||||
番茄烧排骨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、排骨（250克）、青椒（1个）、生抽（适量）、老抽（适量）、白砂糖（适量）、番茄酱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/10. 准备好原材料。
2/10. 番茄洗干净切片，青椒洗干净切段。
3/10. 姜和葱洗干净切段
4/10. 排骨洗净，斩成块，焯水后沥干水分。
5/10. 锅中注入少量的油，烧到七成熟，加入排骨煸炒到四周焦黄。
6/10. 在碗里加入糖 ，葱姜，生抽等调味料。
7/10. 把碗里的调味料倒入锅中，抄均匀，加入适量的清水。
8/10. 大火煮开后转小火，煮30分钟后，加入适量的盐。
9/10. 水微干的时候加入青椒和番茄，番茄酱。
10/10. 5分钟之后，美味就可以上桌了。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、护肤、帮助消化等功效；可与鲫鱼、豆腐、芹菜搭配；与红薯、咸鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋肝阴、补虚等功效；可与山楂、海带、红薯搭配；与鲫鱼、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、挡辐射、健胃等功效；可与鸡蛋、兔肉、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄烧排骨热量739 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物11.1 克
- 钠82.5 毫克
- 钙32 毫克
- 铁2 毫克
- 钾579 毫克