| 素炒生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 素炒生菜热量/卡路里48千卡 | |||

1/7. 生菜两颗,

2/7. 逐个菜叶洗净并在水中泡20分钟,

3/7. 葱、姜、蒜切成末,

4/7. 炒锅放油,油热以后放入葱、姜、蒜末,

5/7. 放入生菜翻炒,

6/7. 放入盐翻炒,

7/7. 出锅,装盘。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、驱寒利尿、促进血液循环等功效;可与大蒜、鸡蛋、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;