| 蒸肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 250克 | 蒸肉丸热量/卡路里568千卡 | |||
1/1. 1:肉馅加入豆腐丁、蒜末、鸡蛋拌均。
2:拌均后加入适量蚝油、生抽、胡椒粉、盐拌匀。
3:团成小丸子摆好。
4:入锅蒸十二分钟即可。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、补肾气、润肌肤等功效;可与白菜、莴笋、木瓜搭配;与香菜、黄豆、海螺相克,同食可能会引起不适;