| 鲫鱼豆腐奶白↗汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 857克 | 鲫鱼豆腐奶白↗汤热量/卡路里896千卡 | |||

1/3. 鱼煎两面金黄

2/3. 将鱼放入砂锅,姜葱都放进去。放盐,白酒。 大火烧开至奶白,放入豆腐,枸杞。

3/3. 我家没香菜了,有香菜在放点儿香菜碎。完工↗喝7
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、通乳汁、滋补等功效;可与绿豆芽、韭菜、花生搭配;与芥末酱、排骨、猪大排相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清洁肠胃、预防高血压等功效;可与海虾、平菇、西葫芦搭配;与菠菜、木耳菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、润肺、滋肾等功效;可与山楂、决明子、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;