| 笋干红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 690克 | 笋干红烧肉热量/卡路里1892千卡 | |||
 热量1892千卡，相当于瑜珈541分钟消耗的热量...210 | |||||
笋干红烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（自定义）、笋干（适量）、葱（适量）、黄酒（适量）、红糖，鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 肉切好，笋干洗净
2/5. 肉，葱姜蒜，下锅炒，加黄酒
3/5. 肉炒的差不多后，加笋干，加白糖，本菜甜些更美味喔，本人爱吃甜
4/5. 加水，煮开后，可以适当勾芡，可以使汤汁更浓郁喔
5/5. 出锅啦，可以适当加香葱，更美味哦！
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、止消渴等功效；可与蕨菜、芸豆、木瓜搭配；与菊花、荞麦、红豆相克，同食可能会引起不适；
笋干的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血养颜、百邪恶毒、扶肝等功效；
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营养信息
- 笋干红烧肉热量1892 千卡
- 脂肪32.2 克
- 蛋白质37.6 克
- 碳水化合物44.4 克
- 钠14196.7 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3 毫克
- 钾188 毫克