| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 583克 | 饺子热量/卡路里1426千卡 | |||
 热量1426千卡，相当于水中柔软体操356分钟消耗的热量...240 | |||||
饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉末（250克）、芹菜（1斤）、盐（适量）、香油（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）
1/6. 面团揉好醒半小时
2/6. 然后搓成条切块
3/6. 在用擀面杖，饺子皮擀好开始包
4/6. 肉末馅弄好
5/6. 成品
6/6. 等待开水开煮。煎起来更好吃
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、补虚、止消渴等功效；可与魔芋、扁豆、紫菜搭配；与豆类、乌梅、红螺相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、开胃、镇静安神等功效；可与西红柿、花生、莲藕搭配；与甲鱼、醋、黄豆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、通便、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 饺子热量1426 千卡
- 脂肪131 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物144 克
- 钠16192.8 毫克
- 钙213 毫克
- 铁16.8 毫克
- 钾794 毫克