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食物热量与做法

年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾

年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾的热量和减肥功效

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年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
冬阴功酱	克	82千卡	257千卡	3.27克	17.57克
红葱头	克	89千卡	72千卡	2.5克	0.1克
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
椰汁	克	335千卡	231千卡	4克	0.3克
鱼露	克	27千卡	150千卡	0克	0.29克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
总量	1014克	年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾热量/卡路里867千卡
热量867千卡，相当于现代舞181分钟消耗的热量...288

年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾的做法共12个步骤

食材主料/辅料

虎头虾（1只）、冬阴功酱（1袋）、红葱头（半个）、青辣椒（适量）、鱼露（少许）、椰汁（两勺）、番茄（1个）、柠檬（几片）、淀粉（1勺）

年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾的做法图解1

1/12. 如图主料。本来想用牛油果做装饰，后来被闺女吃了…请各位忽略它。柠檬没买到青柠，普通柠檬替代

年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾的做法图解2

2/12. 虾解冻，开背去虾线

年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾的做法图解3

3/12. 洋葱，青红椒切碎，备好。

年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾的做法图解4

4/12. 番茄用剪刀剪出莲花形状，多余部分一会儿用来熬汤汁

年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾的做法图解5

5/12. 热锅凉油，油不要太多，温度五成就好

年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾的做法图解6

6/12. 下入红葱，青红椒碎，炒香。大概五六秒就好

年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾的做法图解7

7/12. 下入冬阴功酱，之前多余的番茄肉，炒四五秒就好。

年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾的做法图解8

8/12. 加冷水，不要太多。加入两勺椰浆，干良姜片，一起熬制。

年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾的做法图解9

9/12. 放入清理好的开背虎头虾一起煮

10/12. 捞出煮好的虾。汤汁留在锅里，勾芡。（先用冷水调好干淀粉）这一步没拍照，勾芡的时候要边倒入边搅拌

年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾的做法图解11

11/12. 勾芡好的冬阴功浓汤里挤入适量柠檬汁，造型，摆盘，淋上浓郁的冬阴功汤汁即可。

年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾的做法图解12

12/12. 近期都在准备年货，这才是第一波。浩润恒远微店，今年就要准备一顿有品质的年夜饭。

食材功效信息

冬阴功酱的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；

红葱头的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗菌、治疗高血压、缓疲劳等功效；

鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、增加食欲等功效；

椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、益气、祛风等功效；可与冬瓜、鸡肉糯米搭配；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、促消化、促进消化等功效；可与西兰花、芥蓝、鸡蛋搭配；与白酒、河蚌、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

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营养信息

年夜饭必备—泰式冬阴功浓汤虾热量867 千卡
脂肪20.36 克
蛋白质11.97 克
碳水化合物193.38 克
钠1192.7 毫克
钙162 毫克
铁4.41 毫克
钾1389 毫克

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