| 筒骨海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 306克 | 筒骨海带汤热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于掸灰尘35分钟消耗的热量...150 | |||||
筒骨海带汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪筒骨（一根）、海带（随意）、盐（适量）、陈醋（适量）、酱油（少量）
1/4. 将筒骨剁成两半.不要剁太小，以免骨髓流失，将筒骨过水，
2/4. 过水后的筒骨放入电饭煲，加少量醋跟姜片，还有水适量，按煮粥／汤键，一般是2个小时
3/4. 电饭煲里好了的筒骨转至砂锅，加入盐，少量酱油，大火煮10分钟后放入泡好的海带，煮沸后小火继续熬50分钟。
4/4. 结束
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血脂、减少放射性疾病等功效；可与生菜、排骨、白菜搭配；与甘草、柿子、白酒相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、杀菌等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有消食化积、散瘀、消除疲劳等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 筒骨海带汤热量88 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质8.83 克
- 碳水化合物39.3 克
- 钠15800.6 毫克
- 钙174 毫克
- 铁12.05 毫克
- 钾1308 毫克