| 豆腐丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 495克 | 豆腐丸子汤热量/卡路里1301千卡 | |||
 热量1301千卡，相当于露营520分钟消耗的热量...150 | |||||
豆腐丸子汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐（100克）、盐 香油 葱花 香菜（适量）、小麦面粉（适量）、鸡蛋（一个）
1/2. 把豆腐黏碎放盐 香油 面粉 鸡蛋搅拌，然后弄成丸子，锅内大火
2/2. 待丸子都放锅里后，待丸子都漂起来用勺子沿锅边推，两分钟后就可以出锅，不给小孩吃香菜，把香菜改为白菜叶了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、治疗高血压、清肺健肤等功效；可与黑木耳、鲈鱼、绿茶搭配；与竹笋、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、保护肝脏等功效；可与小米面、肥牛、丝瓜搭配；与茶叶、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐丸子汤热量1301 千卡
- 脂肪14.71 克
- 蛋白质31.86 克
- 碳水化合物78.52 克
- 钠149.2 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾263 毫克