| 懒人腊肠爆炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 394克 | 懒人腊肠爆炒菜心热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于玩电脑112分钟消耗的热量...90 | |||||
懒人腊肠爆炒菜心的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菜心（1斤）、香菇腊肠（2条）、蒜头（5片）、姜（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/9. 菜心洗干净，把水加入锅中煮滚，加入菜心，3分钟以后关火
2/9. 关火以后马上过冷水，把水分沥干备用
3/9. 我这个是香菇弄的腊肠，切小片
4/9. 先把腊肠爆炒一下备用。
5/9. 5片蒜头加入适量姜一起切碎
6/9. 开锅，加入橄榄油把蒜头/姜爆香
7/9. 加入沥干水分的菜心炒一会
8/9. 再加入腊肠，这样炒熟就可以，真的很香。
9/9. 可以吃了
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防贫血、治疗高血压、促进大便排泄等功效；可与粳米、鸡肉、金针菇搭配；与南瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、消食理气、预防心脑血管疾病等功效；可与排骨、粳米、玉米面搭配；与芒果、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、杀菌、促消化等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人腊肠爆炒菜心热量168 千卡
- 脂肪1.19 克
- 蛋白质9.689999 克
- 碳水化合物46.96 克
- 钠277.9 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾797 毫克