| 火腿炒茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 558千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 376克 | 火腿炒茶树菇热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于仰卧起坐83分钟消耗的热量...480 | |||||
火腿炒茶树菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
宣威火腿（约100克）、茶树菇（200克）、青椒（1-2个）、大蒜（1个）、白菜杆（1-2叶）
1/4. 茶树菇洗净撕小、火腿切小片或切丝均可、青椒切细、大蒜切片、白菜帮切丝备用。
2/4. 锅热油、放大蒜片、火腿煸香。
3/4. 下茶树菇、白菜帮翻炒，接近熟的时候放青椒，不断翻炒至全熟，盛碗。
4/4. 成品图。
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、治疗高血压、防病等功效；可与乌鸡、猪骨、仔鸡搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、健胃消食、缓解疲劳等功效；可与包菜、猪肝、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、防癌症、排毒清肠等功效；可与龙须菜、醋、玉米面搭配；与鸡肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿炒茶树菇热量664 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物89.1 克
- 钠52.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2 毫克
- 钾444 毫克