| 花椰菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 380克 | 花椰菜热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡，相当于开飞机110分钟消耗的热量...120 | |||||
花椰菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花椰菜（适量）、葱（少许）、大蒜（少许）、味精（少许）、胡椒粉（少许）、蚝油（一碟）
1/3. 照片没拍，因为菜太容易啦！首先把花椰菜切小块，用热水炒熟，捞出备用。
2/3. 然后锅内放入油，加入葱蒜爆祸，再加花椰菜翻炒，放胡椒调味，因为是熟的 所以不用太久，炒的有香味后加入味精，出锅。（耗油不放，下一步用）～～～～
3/3. 最后一步，耗油倒入小碟中，用作蘸料，用花椰菜蘸着吃。(o^-^o)?这道菜特别容易上手，而且好吃，极力推荐！！！～～
食材功效信息
花椰菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、利尿通便、增加抗病能力等功效；可与牛肉酱、玉米面、芹菜搭配；与黄瓜、牛奶、猪肝相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、增强食欲等功效；可与腹部牛肉、牛腱子肉、瘦牛肉搭配；与油皮、金丝小枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、改善肝功能、促进消化等功效；可与玉米面、生菜、武昌鱼搭配；与蜂蜜、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、促进消化、散寒等功效；
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营养信息
- 花椰菜热量221 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质22.87 克
- 碳水化合物122.29 克
- 钠1000.2 毫克
- 钙1051 毫克
- 铁13.23 毫克
- 钾1016 毫克