| 胡萝卜蜜饯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 246克 | 胡萝卜蜜饯热量/卡路里599千卡 | |||

1/4. 胡萝卜切片焯水,全部材料放进不粘锅里炒

2/4. 别忘了翻炒

3/4. 炒至冰糖变成糖霜胡萝卜干即可

4/4. 放盘里晾凉,装密封罐里可存放很久
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、增加食欲等功效;可与大米、卷心菜、绿豆芽搭配;与水萝卜、山楂干、醋相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、清热除火、补中益气等功效;可与白果、鸭梨、银耳搭配;