| 排骨炖藕的蘸料热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 2千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 116克 | 排骨炖藕的蘸料热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于游泳41分钟消耗的热量...360 | |||||
排骨炖藕的蘸料的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大蒜（2颗）、盐（0.5克）、白砂糖（0.5克）、酱油（2勺）、赵妈辣酱（1勺）、油辣子（1勺）、红方腐乳（1只）、香油（1勺）
1/10. 蒜瓣切碎，刀功不好，请忽略。
2/10. 小葱和香菜切碎。
3/10. 大蒜撒盐和白砂糖，倒一点点开水。
4/10. 放酱油和香油。
5/10. 输油辣椒和赵妈辣酱。
6/10. 腐乳和香菜碎小葱们。
7/10. 送一个排骨炖藕过程，1，开水姜片汆排骨去血水。
8/10. 藕去皮切块儿。我懒，没去皮～
9/10. 另起一开水锅，丢进去煮约20分钟即可！
10/10. 开吃！
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、温中健胃、促进消化等功效；可与排骨、五花肉、生菜搭配；与草菇、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、除脂美容等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、增强免疫力等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、通便、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨炖藕的蘸料热量248 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物150.5 克
- 钠15810.1 毫克
- 钙193 毫克
- 铁15.1 毫克
- 钾654 毫克