| 多彩营养丰富的-排骨番茄土豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 809克 | 多彩营养丰富的-排骨番茄土豆汤热量/卡路里1357千卡 | |||
1/2. 排骨斩件洗净、番茄洗净切块(一分四)、土豆去皮同样切块备用
2/2. 排骨过水滤干,瓦煲放入适量清水烧开;然后将排骨、番茄、土豆和生姜一起放进瓦煲,大火煲几分钟转小火煲50分钟。加盐调味即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润燥、生津液等功效;可与白菜、蘑菇、红薯搭配;与甘草、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、护肤、清热生津等功效;可与芥蓝、三文鱼、黄鱼搭配;与螃蟹、鱼头、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、发汗解表、温中止呕等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、帮助消化、促进消化等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;