| 什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 606克 | 什锦炒饭热量/卡路里404千卡 | |||

1/4. 胡萝卜,黄瓜切丁,生姜切丝

2/4. 鸡蛋打匀

3/4. 放油,用姜丝炝锅,家里没有小葱了,有小葱放些小葱更香,放入胡萝卜丁,黄瓜丁,稍微抄一下,把剩米饭放进去,

4/4. 米饭炒的变不多了,放入鸡蛋,翻炒,最后放盐,也可以放点胡椒粉,有点辣味,根据个人喜好,出锅就完成了
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、降血糖、解毒消肿等功效;可与苹果、虾米、土豆搭配;与香菜、花生、山药相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、解毒生津等功效;可与香菜、黄豆、鲈鱼搭配;与水萝卜、红枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、驱寒、镇吐等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;