| 香脆藕夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 73千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 香脆藕夹热量/卡路里73千卡 | |||

1/9. 藕洗净切连刀片。

2/9. 面粉适量和成面糊。

3/9. 肉糜放生抽和盐拌匀。

4/9. 用筷子取一点肉糜放入两片藕中间。

5/9. 用手轻按,让肉糜铺满藕片。

6/9. 放在面糊里滚一下。

7/9. 油锅烧热,放入藕夹煎一会,翻面,煎至金黄捞出。

8/9. 放在吸油纸上吸去多余的油。

9/9. 摆盘,可以蘸醋或辣椒酱食用。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、益胃健脾、止血等功效;可与猪肉、猪小排、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;