| 杏仁瓦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁片 | 克 | 403千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 低粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 190克 | 杏仁瓦片热量/卡路里934千卡 | |||
 热量934千卡，相当于雪鞋行走117分钟消耗的热量...480 | |||||
杏仁瓦片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏仁片（70克）、低粉（10克）、蛋清（35克）、细砂糖（45克）、黄油（30克）
1/6. 称好所有材料！黄油隔水融化成液体！
2/6. 杏仁片、糖、低粉混合搅拌！
3/6. 倒入蛋清、黄油搅拌均匀！然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟！
4/6. 拿出冷藏过的杏仁混合物，用勺子沾水压平，压成薄片！再拿一两片没有混合的杏仁做装饰，烤箱预热180度，烤12分钟！！（各烤箱温度有差异）反正烤的时候守在烤箱旁！金黄色就可以拿出来了！时间不一定是12分钟！根据大家压的厚薄决定！不要太厚了！
5/6. 放凉就可以吃了！香脆可口！喜欢边缘整齐的，可以一出炉用模具按压成喜欢的形状！
6/6. 味道好极啦！
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、美容、补气等功效；可与韭菜、银鱼、桂圆肉搭配；与雪莲果、糖精、红薯相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、调整胃肠道、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 杏仁瓦片热量934 千卡
- 脂肪157.62 克
- 蛋白质45.32 克
- 碳水化合物204.37 克
- 钠173.2 毫克
- 钙375 毫克
- 铁7.12 毫克
- 钾898 毫克