| 零失误的蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越梅 | 克 | 121千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 325克 | 零失误的蔓越梅饼干热量/卡路里1485千卡 | |||
 热量1485千卡，相当于唱歌742分钟消耗的热量...120 | |||||
零失误的蔓越梅饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（115克）、糖粉（60克）、黄油（75克）、蔓越梅（35克）、全蛋液（1/3个）
1/10. 黄油室温软化后放入糖粉打发
2/10. 打发的黄油
3/10. 只要倒入1/3个全蛋液就够了哦
4/10. 倒入低筋面粉，和面
5/10. 揉成面团
6/10. 拌入切碎的蔓越梅
7/10. 放入模具，轻压冰箱冷冻1小时
8/10. 冰箱取出切片，烤箱预热
9/10. 140度烤半小时
10/10. 完成
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、滋阴、疗疮等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、治喉痛、美容护肤等功效；可与紫菜、香椿、肥牛搭配；与菠萝、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 零失误的蔓越梅饼干热量1485 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.45 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92.8 毫克
- 铁13.16 毫克
- 钾195 毫克