| 茄汁鲷鱼通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 通心粉 | 克 | 280千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 348克 | 茄汁鲷鱼通心粉热量/卡路里366千卡 | |||

1/10. 通心粉放入加盐的水中煮至7-8成熟(捞出切开没煮熟的部分还有少许即可)

2/10. 鲷鱼肉切丁,加白酒撒少许盐抓腌下。

3/10. 煮好的通心粉捞出后烫洗净后分成小朵的西兰花

4/10. 锅内放入切好的蒜碎爆香,放入切好的番茄丁,加少许橄榄油,翻炒均匀。

5/10. 加入番茄酱和汤炒成番茄酱

6/10. 加入切好的洋葱和少量水煨煮

7/10. 用盐适当调味

8/10. 加入腌制的鲷鱼丁炒至变色

9/10. 放入烫好的西兰花炒拌均匀

10/10. 盛盘即可
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心益肾、护心、健脾厚肠等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、促进生长等功效;可与鸡肉、平菇、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、帮助消化、促消化等功效;可与猪骨、苦瓜、牛肉搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;