| 五花肉卷金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 总量 | 252克 | 五花肉卷金针菇热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡，相当于种草46分钟消耗的热量...150 | |||||
五花肉卷金针菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉片（适量）、金针菇（适量）、蒜蓉辣酱（适量）
1/4. 五花肉片可以买现成的 我是自己切的 可以放冰箱冷冻20-30分钟 容易切片。用生抽和料酒喂10分钟
2/4. 用牙签固定 五花肉卷紧金针菇
3/4. 不粘锅两面煎 边煎边点生油进锅里。后放冷水少许焖锅 放盐和蒜茸辣酱 收汁出锅装盘。
4/4. 开动！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、预防过敏、降血脂等功效；可与西兰花、猪肚、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有护肝、排毒清肠、防肿瘤等功效；可与莴笋、玉米面、猪肉搭配；与芒果、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉卷金针菇热量115 千卡
- 脂肪3.09 克
- 蛋白质4.18 克
- 碳水化合物19.76 克
- 钠414.3 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.12 毫克
- 钾511 毫克