| 盐烤三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 209克 | 盐烤三文鱼热量/卡路里286千卡 | |||
 热量286千卡，相当于抽烟286分钟消耗的热量...60 | |||||
盐烤三文鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（200左右克）、盐巴（海盐或者一般的细盐都可以）（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 三文鱼洗净，用手感受将鱼刺剔除（都是大刺，可以直接用手拔，也可以拿镊子取出）
2/6. 将烤箱预热十分钟（烤盘不需要一同预热）
3/6. 烤盘上铺好锡纸（超市里有卖的，烤盘里铺锡纸是为了保护烤盘的清洁和食物的口感）将处理好的三文鱼码在锡纸上
4/6. 均匀的撒一些盐巴在三文鱼上 然后再撒一些胡椒粉（不需要过多 盐烤的目的主要是突出三文鱼的本味）
5/6. 烤箱预热完毕后将三文鱼放入烤箱，200度 十五分钟即可（三文鱼肉质鲜嫩，本来作为刺身吃的较多 但不喜欢刺身的人儿可以使用盐烤的办法将它烤熟再吃 也是很好的口感 注意烤制时间不要过长 15～20分钟最好）
6/6. 和我一样懒懒的不愿意热盘子的孩子们可以直接用烤盘当餐具了哈哈哈（刚从烤箱里出来的是最美味的 如果直接取出放置于冷盘子中 三文鱼也会冷却 口感就没那么好了）
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有健脾胃、补虚劳、暖胃和中等功效；可与芥末、蘑菇、蘑菇酱搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、发汗、增进食欲等功效；
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营养信息
- 盐烤三文鱼热量286 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物66.51 克
- 钠100.4 毫克
- 钙654 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾594 毫克