| 培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 总量 | 313克 | 培根金针菇卷热量/卡路里362千卡 | |||

1/6. 金针菇去根焯熟备用。

2/6. 加拿大风味培根片中间切成两半,卷入金针菇,用牙签固定。

3/6. 电饼铛里铺一张锡纸,把金针菇培根卷放上去煎。

4/6. 中途刷蜂蜜水,翻面煎。

5/6. 煎制培根散发出香味,油脂溢出即可。

6/6. 取出盛盘,去掉牙签已经定型,然后撒上黑胡椒酱即可~
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗疲劳、降血脂等功效;可与油菜、西兰花、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、保护肝脏等功效;可与雪梨、梨、茼蒿搭配;与豆腐丝、千张、北豆腐相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有促消化、促进消化、帮助消化等功效;