| 糯米豆沙糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 591克 | 糯米豆沙糕热量/卡路里1255千卡 | |||

1/15. 把糯米粉和水混合成米糊状 大概1:2的比例

2/15. 放入蒸锅

3/15. 蒸10~15分钟

4/15. 蒸好后把整袋糯米糊放在冷水隔下(目的是为了做的适合不烫手)

5/15. 还有把豆沙泥拌好

6/15. 因为糯米糊比较粘手 所以在擀面棍和垫子套上保鲜袋粘点食用油

7/15. 把糯米糊从保鲜袋慢慢挖出(比较沾手,所以手要戴上一次性手套粘点油)

8/15. 用擀面棍擀成长方形

9/15. 粘上豆沙

10/15. 卷~~

11/15. 卷好

12/15. 外面粘上椰丝

13/15. 切块

14/15. 就好咯~可口的的糯米豆沙糕

15/15. 如果觉得卷麻烦可以直接包成这样的哦~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、护发明目、延年益寿等功效;可与兔肉、红豆、葡萄搭配;与莲子、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;