| 苦尽甘来热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 463克 | 苦尽甘来热量/卡路里207千卡 | |||

1/9. 苦瓜洗净,去两头,切半,用小勺挖去白色内瓤。

2/9. 锅中水烧开。

3/9. 同时准备一盆凉白开水。

4/9. 苦瓜放入沸水中焯2分钟,捞出。

5/9. 立刻投入刚才准备好的冷水中,泡3分钟。

6/9. 塞入去皮香蕉。

7/9. 切去多余部分,将剩下的香蕉塞入另半条苦瓜中。

8/9. 切成薄片。

9/9. 淋上适量的蜂蜜即可。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、清热消暑、抗癌等功效;可与洋葱、玉米面、兔肉搭配;与虾、猪小排、猪骨相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、解毒、解酒毒等功效;可与芝麻、苹果、燕麦搭配;与红薯、香芋、西瓜相克,同食可能会引起不适;