黑胡椒意大利面的热量和减肥功效

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黑胡椒意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪瘦肉	克	960千卡	395千卡	14.6克	9.63克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
黑胡椒酱	克	60千卡	126千卡	4.60克	0克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	871克	黑胡椒意大利面热量/卡路里1189千卡
热量1189千卡，相当于街舞152分钟消耗的热量...470

黑胡椒意大利面的做法共3个步骤

猪瘦肉（根据个人喜好而定）、胡萝卜（1/3个）、芹菜（1根）、洋葱（少量）、西兰花（少量）、黑胡椒酱（4勺）、盐（少许）

1/3. 先准备锅，烧水，煮意大利面，一人量就是食指弯曲到大拇指第一个关节处，大概这么粗细的面即可，因为我吃的较多，比平常去店里下的量大。另外，煮面的时候放一点盐，煮面不可搅拌，大约煮15-30min,可以尝一下，面中间没有白芯子，比较软即可。

2/3. 准备配菜，胡萝卜切丁，芹菜切成小段，洋葱切片。另，把肉切成条状，用老抽，淀粉腌制着，就可以等待面熟了。用煮完面的水也可把西兰花焯一下。

3/3. 锅内倒入橄榄油，先将腌制的肉快速炒好盛出。再倒橄榄油，把胡萝卜丁，芹菜，洋葱倒入，过一会，也可加入半个西红柿。不喜欢稍微酸点的也可不加。基本熟了，就可把刚炒好的肉加进去，小火翻搅，再加入四小勺黑胡椒酱，即可把刚煮好的面倒入，均匀搅拌，即可出锅。

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补钙、滋阴等功效；可与藕、魔芋、枇杷搭配；与甘草、红螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、利尿等功效；可与绿豆芽、西瓜、香菜搭配；与白酒、红枣、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、祛风、清热解毒等功效；可与豆腐、芋头、海虾搭配；与醋、鸡胸肉、河蚬相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、祛痰利尿、杀菌等功效；可与牛肉、苦瓜、火腿搭配；与黄豆、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、减肥、促进生长等功效；可与鸡肉、金针菇、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；