| 凉拌莴苣百叶丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 315克 | 凉拌莴苣百叶丝热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于山地车10分钟消耗的热量...498 | |||||
凉拌莴苣百叶丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莴苣（两根）、百叶（一张）、麻油，色拉油，花椒，干红辣椒（适量）、老干妈豆豉辣酱，盐，糖醋（适量）、葱花，蒜头（适量）
1/4. 莴苣去皮洗净，百叶用清水稍冲洗
2/4. 莴苣和百叶分别切丝
3/4. 葱、蒜切末
4/4. 把莴苣丝码入盘内，上面依次放盐、糖、蒜、辣椒、葱。炒锅烧热，倒入色拉油和麻油，放几粒花椒小火炸一下，捞出花椒，油趁热浇在葱上，滴入少许醋，加适量老干妈豆豉辣酱，加入百叶丝，拌匀，半小时以后即可享用
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有帮助消化、开通疏利、清热利尿等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌莴苣百叶丝热量85 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠31.6 毫克
- 钙294 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾280 毫克