| 香菇炒油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 834克 | 香菇炒油菜热量/卡路里1769千卡 | |||
 热量1769千卡，相当于冲浪983分钟消耗的热量...108 | |||||
香菇炒油菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
油菜（适量）、香菇（适量）、盐、味达美（适量）、猪肉（适量）、辣椒（适量）
1/6. 油菜洗净用热水烫一下，不烫也可以，个人觉得烫一下会减少浓重的油菜味。
2/6. 香菇去蒂，从中间切开，如果香菇太大 可以切三块
3/6. 往下没有拍照，很简单的
4/6. 猪肉切粗点的丝、备花葱花，辣椒、味达美、盐
5/6. 锅热放油，再放入肉丝，肉丝炒熟之后再放葱花和辣椒，放早了容易糊，然后再依次放香菇和油菜，两样都很好熟，所以翻炒几下再放味达美和盐出锅就可以了
6/6. 出锅，开吃
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽皮肤、延缓衰老、清热解毒等功效；可与北极虾、基围虾、虾仁搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防治肿瘤、降血压等功效；可与牛肉、仔鸡、牛里脊搭配；与鹌鹑、河蟹、野鸡相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、促进消化、健胃消食等功效；可与白菜、茄子、苦瓜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炒油菜热量1769 千卡
- 脂肪43.52 克
- 蛋白质34.75 克
- 碳水化合物60.92 克
- 钠302.9 毫克
- 钙43 毫克
- 铁9.26 毫克
- 钾1439 毫克