| du妈杂粮煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 总量 | 405克 | du妈杂粮煎饼果子热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡，相当于办公室工作478分钟消耗的热量...90 | |||||
du妈杂粮煎饼果子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
杂粮（玉米、紫米、绿豆、高粱米等根据各人爱好添加）（适量）、鸡蛋（适量）、油条（适量）、蒜蓉辣酱（适量）、甜面酱（适量）、葱花（适量）、芝麻（适量）
1/5. 绿豆面（杂粮也可），不黏嘴
2/5. 舀一大勺倒入平底锅，转一圈摊开后将鸡蛋撒在上面摊匀。
3/5. 撒上黑芝麻，待面皮起泡后翻面。
4/5. 抹上蒜蓉辣酱和甜面酱，加入葱花和油条，喜欢吃肉的再加一块儿培根。
5/5. 香喷喷的煎饼果子就出炉了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与肥牛、苋菜、玉米搭配；与豆浆、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、护肝等功效；可与排骨、玉米面、醋搭配；与鸡翅、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
葱花具有治疗高血压、缓解疲劳、预防感冒等功效；
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营养信息
- du妈杂粮煎饼果子热量717 千卡
- 脂肪15.3 克
- 蛋白质29.54 克
- 碳水化合物84.88 克
- 钠1277.9 毫克
- 钙163 毫克
- 铁6.57 毫克
- 钾636 毫克