| 麻辣鸡尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 麻辣鸡尖热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡，相当于越野滑雪39分钟消耗的热量...840 | |||||
麻辣鸡尖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白糖（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、生粉（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、葱（适量）
1/3. 1 鸡尖用 胡椒粉 糖 生抽 生粉 先腌制半小时
2/3. 放入平底锅煎至两面，金黄色 起锅
3/3. 锅内放油加热 加入 花椒 干辣椒 葱 爆香 加入鸡尖 最后加入生抽起锅！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、发汗、温中下气等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、美容、利水消肿等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、治疗高血压、止痒解腥等功效；
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营养信息
- 麻辣鸡尖热量544 千卡
- 脂肪30.1 克
- 蛋白质35 克
- 碳水化合物377.1 克
- 钠112.8 毫克
- 钙1318 毫克
- 铁23.5 毫克
- 钾1629 毫克