| 家庭版 馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 家庭版 馒头热量/卡路里992千卡 | |||

1/5. 将酵母取适量用温水化开,加入白糖或者红糖。酵母超市里买一包2块钱,包装袋有说怎么用。

2/5. 加入面粉和面,和成光滑的面团静放10分钟。

3/5. 切成馒头雏形,不用太大,发酵后会变大。
4/5. 馒头雏形放在温暖的地方40分钟,等到变大就可以蒸。

5/5. 蒸10到15分钟就可以。蒸馒头下面垫的没有纱布用烘焙纸代替。白白胖胖的馒头是不是很想咬一口。。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;