| 自制韩式辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 425克 | 自制韩式辣酱热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于肚皮舞42分钟消耗的热量...270 | |||||
自制韩式辣酱的做法共2个步骤
食材主料/辅料
番茄（1.5个）、洋葱（半个）、蒜头（3瓣）、朝天辣椒（3个）
1/2. 番茄，洋葱，蒜，辣椒分别榨汁后混合入锅，加白糖2勺，醋2勺，生粉3勺及清水少许，一起煮
2/2. 边煮边搅拌，约二十分钟后盛出，就是现~在的
样子啦~
要是把醋换成柠檬汁，也许色泽更好看呢~有机会试试吧！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、促进消化、护肤等功效；可与鸡蛋、西葫芦、茭白搭配；与黄瓜、胡萝卜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、促消化、消炎等功效；可与苹果、小米、猪肉搭配；与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效；可与粳米、生菜、排骨搭配；与鸡翅、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制韩式辣酱热量187 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质8.36 克
- 碳水化合物46.4 克
- 钠26 毫克
- 钙214 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾710 毫克