| 培根卷金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 420克 | 培根卷金针菇热量/卡路里1222千卡 | |||
 热量1222千卡，相当于小轮自行车144分钟消耗的热量...510 | |||||
培根卷金针菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、金针菇（适量）、牙签（适量）、烧烤酱（适量）、色拉油（适量）
1/3. 把洗好的金针菇卷进培根里，用牙签固定。
2/3. 刷色拉油和烧烤酱。
3/3. 放入烤箱，中火15分钟左右。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与西兰花、猪肚、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
烧烤酱的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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营养信息
- 培根卷金针菇热量1222 千卡
- 脂肪137.77 克
- 蛋白质43.52 克
- 碳水化合物35.78 克
- 钠2102.4 毫克
- 钙49 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾1066 毫克