| 蒜蓉粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 463克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于铺瓷砖99分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
粉丝（100克）、娃娃菜（2棵左右）、蒜蓉（适量）、大葱（适量）、生抽（适量）
1/4. 锅中加入油 烧热够加入蒜蓉炒香 然后加入生抽 可以加一点白胡椒提鲜 加入清水 煮开备用 喜欢吃咸一点的可以在汤汁里按照个人口味加一点盐
2/4. 将粉丝用水泡软， 放在盘中
3/4. 娃娃菜整颗 洗净够切成竖着切成四分或者六分 摆在粉丝上
4/4. 将事先做好的汤汁 浇在娃娃菜上 加入葱和红辣椒 上锅蒸 10~15分钟 即可出锅
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、增强抵抗力、解渴利尿等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、温中健胃、排毒清肠等功效；可与排骨、猪肉、生菜搭配；与鸭肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、缓解疲劳、抗菌等功效；可与明虾、樱桃、粳米搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝娃娃菜热量445 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物104.8 克
- 钠283.7 毫克
- 钙181 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾1031 毫克