| 桂花豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 291克 | 桂花豆沙包热量/卡路里916千卡 | |||

1/4. 和面,我现和的面,用了点糯米面,大部分是小麦面,加点糯米面比较Q,红豆煮的方式和大米一样,提前放好红糖,比较入味。我家里有地瓜,我也放了点!

2/4. 蒸好后包起来,和包包子一样,多放馅才好吃!

3/4. 包好后冷水开蒸,冒热气后蒸15分钟,好了不要急着掀锅,等五分钟在弄,不会变形

4/4. 开吃!
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、平肝、化痰止咳等功效;可与菊花、豆腐、糯米搭配;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、止吐、治疗高血压等功效;可与鸡肉、黑米、枣搭配;与盐、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、益气补血、补血等功效;可与黑豆、姜、小米面搭配;与皮蛋、牛奶、牛腩相克,同食可能会引起不适;