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蛋炒饭

蛋炒饭的热量和减肥功效

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蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量572蛋炒饭热量/卡路里542千卡
大提琴 热量542千卡,相当于大提琴271分钟消耗的热量...120

蛋炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(半个)、鸡蛋(两个)、米饭(一碗)、大葱(半根)、火腿(一根)

1/4. 火腿,胡萝卜,葱切成丁

2/4. 把鸡蛋炒成七成熟

3/4. 胡萝卜下锅炒熟加入火腿米饭,加适当的水,加入鸡蛋酱油盐

蛋炒饭的做法图解4

4/4. 完成啦

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、利尿等功效;可与蜂蜜、鲈鱼、比目鱼搭配;与柚子、山楂干、山药相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与西红柿、丝瓜、银鱼搭配;与鹅蛋、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、健脾养胃、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防高血压、增强食欲等功效;可与粳米、明虾、樱桃搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与南瓜、大蒜、洋葱搭配;与香菜、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋炒饭热量542 千卡
  • 脂肪15.11 克
  • 蛋白质31.26 克
  • 碳水化合物50.52 克
  • 1148.8 毫克
  • 102 毫克
  • 5.05 毫克
  • 580 毫克

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