| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 可乐 | 克 | 205千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1078克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1208千卡 | |||

1/3. 先把鸡翅清洗干净,用刀划两刀口子,加生抽、料酒腌20分钟,入下味

2/3. 热锅凉油,把鸡翅煎的两面微黄,放入葱姜,加入可乐,少许酱油,少许盐,大火烧开转小火慢炖。

3/3. 炖半小时后,大火收汁,就OK了。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、提高免疫力、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、菊花、红薯相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、促进食欲等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、解药毒、温肺止咳等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解反胃、降温、化结石等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;