| 豆酱五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 豆酱五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于宗教舞361分钟消耗的热量...300 | |||||
豆酱五花肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、葱段（适量）、豆瓣酱（1汤匙）、盐（少许）、白糖（少许）、生抽（少许）、食用油（少许）、姜片（3片）
1/3. 五花肉先用水煮7-10分钟，捞起用冷水冲洗，沥干水切片。
2/3. 切好的肉片放入所有调味料拌匀（用手）。
3/3. 蒸锅水滚水放入，蒸15-18分钟，放葱关火，盖盖子焖半分钟，开盖上菜了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、补虚等功效；可与萝卜、大蒜、山楂搭配；与鲫鱼、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆酱五花肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克