| 糖醋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 565千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 亨氏番茄酱 | 克 | 73千卡 | 96千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 576克 | 糖醋鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于读书491分钟消耗的热量...78 | |||||
糖醋鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草鱼（500克）、亨氏番茄酱（2勺）
1/4. 将草鱼洗净切块，放入盆中，加入盐、料酒腌制一会儿。
2/4. 过五分钟，放入一个鸡蛋，适量淀粉，均匀搅拌，放置半小时
3/4. 开火，放适量油，将腌好的鱼块放入锅里，炸至金黄，捡入盘中。
4/4. 将番茄酱放入油锅内，翻炒至冒红油，倒入炸好的鱼块，翻炒一会即可。
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃和中、抗衰老、益肠明目等功效；可与胡萝卜、香菇、豆腐搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
亨氏番茄酱的热量96千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糖醋鱼热量638 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克