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无奶蛋挞

无奶蛋挞的热量和减肥功效

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无奶蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋黄157千卡328千卡15.2克28.2克
白砂糖20千卡400千卡0克0克
香蕉158千卡89千卡1.09克0.33克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
奶粉169千卡484千卡20克22.7克
总量318无奶蛋挞热量/卡路里685千卡
盖屋顶 热量685千卡,相当于盖屋顶114分钟消耗的热量...360

无奶蛋挞的做法共6个步骤

食材主料/辅料

现成蛋挞皮(8个)、鸡蛋黄(1个)、挞水(200毫升)、白砂糖(5克)、奶粉(1小包)、香蕉(1根)、葡萄干(适量)

1/6. 现成的蛋挞皮,主要是挞水的制作,家里没有牛奶了,正好有一袋奶粉凑合着用吧!

2/6. 挞水的制作过程:一小包豆奶粉,200g热水,5g糖,7g低筋面粉,4g牛乳,混合在一起搅拌均匀

3/6. 加入蛋黄搅拌均匀,过筛两次更加细腻

4/6. 香蕉切片,葡萄干适量,放入蛋挞皮底部,加入挞水七分满

5/6. 烤箱预热5分钟,220度25分钟,等待考好

无奶蛋挞的做法图解6

6/6. 奶香浓重得蛋挞要出来喽

食材功效信息

鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强记忆力、宁心安神、滋阴等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、解盐卤毒、保护胃肠等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、润肠、美容养颜等功效;可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配;与红糖、猕猴桃、巧克力相克,同食可能会引起不适;

香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、生津止渴、祛脂降压等功效;可与川贝母、芝麻、燕麦片搭配;与西瓜、土豆、酸奶相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止冠心病、缓解神经衰弱、防肿瘤等功效;可与薏苡仁、枸杞子、虾仁搭配;与龟、海鲜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无奶蛋挞热量685 千卡
  • 脂肪51.63 克
  • 蛋白质38.79 克
  • 碳水化合物259.54 克
  • 644.4 毫克
  • 1986 毫克
  • 17.86 毫克
  • 3363 毫克

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