| 和宝贝一起做糖霜饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 619克 | 和宝贝一起做糖霜饼干热量/卡路里2882千卡 | |||
 热量2882千卡，相当于治安1153分钟消耗的热量...150 | |||||
和宝贝一起做糖霜饼干的做法共20个步骤
食材主料/辅料
1/20. 黄油切小块，室温软化，加入糖粉打至发白
2/20. 分次加入蛋液，打发
3/20. 加入过筛的低粉，拌匀成团
4/20. 擀成约3毫米厚的片
5/20. 用15克可可粉代替低粉，并且与低粉提前混合过筛，也可以得到可可饼干胚。用饼干模切出各种形状
6/20. 直边的也可以用比较锋利的刀切出形状
7/20. 烤箱170度烤15分钟左右
8/20. 蛋白粉与糖粉混合过筛，加入温水搅拌，温水不要全部加完，将糖粉搅拌成光泽细腻的糖霜。剩余的温水根据需要，一滴一滴的加入糖霜里，调节调霜的软硬度。一般糖霜分为三个状态，比较软的可流动的打底铺面，中间软的拉线，比较干的坚挺的可以跟奶油霜一样裱花。
9/20. 根据需要加入色素，调好颜色装入裱花袋里
10/20. 需要全部涂满的，先在外围勾一圈然后再涂满
11/20. 涂好以后晾干2小时左右
12/20. 宝贝在画糖霜饼干
13/20. 她画的微彩系列圣诞饼干
14/20. 看得出来哪个是她画的，哪个是我画的吗
15/20. 打了底的饼干上，根据想最终获得的图案，用较干的糖霜拉线，装饰，就可以了！
16/20. 各种圣诞造型
17/20. 各种雪花
18/20. 饼干盒子是先将盒子的各个部分都画好，晾干，然后拼合起来
19/20. 女儿最喜欢的小美人鱼——爱丽儿
20/20. 设计盒子的时候，把鱼尾巴做了个提手，就像是美人鱼跳进了大海，露出一个调皮的尾巴，卷起一圈圈美丽的浪花
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、小米面、韭菜搭配；与茶叶、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 和宝贝一起做糖霜饼干热量2882 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克