| 酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 262克 | 酸菜鱼热量/卡路里37千卡 | |||

1/1. 草鱼一条切片,酸菜切碎,葱姜蒜小米辣炒香,放入酸菜,加水,加少量盐味,先放入鱼骨,待水开,在加入淹好的鱼片,煮最多五分钟,关火
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促进血液循、预防肠炎等功效;可与番鸭、仔鸭、腊鸭头搭配;与青梅果脯、青梅、柿子饼相克,同食可能会引起不适;