| 蛋白椰丝球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰蓉 | 克 | 410千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 179克 | 蛋白椰丝球热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于棒球138分钟消耗的热量...300 | |||||
蛋白椰丝球的做法共11个步骤
食材主料/辅料
椰蓉（60克）、奶粉（20克）、低筋面粉（20克）、蛋白（2个）、砂糖（40克）
1/11. 准备好所需材料
2/11. 把椰丝，奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀
3/11. 蛋白用筷子打散
4/11. 把蛋白倒入椰丝混合物中
5/11. 搅拌均匀，成为一个均匀的面团
6/11. 取一小块面团，搓成大小适中的圆球，依次搓完。
7/11. 把小球在椰丝里滚一下
8/11. 让小球的表面均匀的沾上椰丝
9/11. 排码在烤盘上
10/11. 150度，上下火，预热烤箱后放入。
11/11. 烤25分钟，呈金黄色即可。
食材功效信息
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、杀虫消疳、利尿消肿等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、防治近视、治便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配；与枣、红枣、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有治喉痛、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与明虾、基围虾、西红柿搭配；与茶叶、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋白椰丝球热量692 千卡
- 脂肪93.35 克
- 蛋白质48 克
- 碳水化合物152.25 克
- 钠737.5 毫克
- 钙1879 毫克
- 铁6.76 毫克
- 钾2615 毫克